Andre retter

Forretter

21. Klassisk rejecocktail
98,-
med håndpillede rejer, frisk salat, agurk, tomat, citron samt Thousand Island. Hertil surdejsbrød med smør.

22. Klassisk carpaccio af okse
98,-
hertil frisk høvlet parmesan, rucola og jomfruolivenolie.

31. Fish‘n’chips
158,-
med tatarsauce, sprøde fritter, citron samt Madhusets hjemmelavede paprikadressing.
32. Spareribs
198,-
slow cooked 24 timer med sprøde fritter eller Madhusets Mashed Potatoes, vendt med ristet løg & bacon, salat samt BBQ-sauce og valgfri dressing.
33. Madhusets steak (300 g.)
298,-
serveres med sprøde fritter eller Madhusets Mashed Potatoes vendt med ristet løg & bacon. Bearnaise samt salat med valgfri dressing.
34. Hakkedrenge (2 stk.)
148,-
med sprøde fritter eller Madhusets Mashed Potatoes, vendt med ristet løg & bacon, salat, valgfri dressing samt bearnaise eller Madhusets signatursauce.

Opgrader til Wagyu kød (+50,-)
35. Gl. Daws Biksemad
148,-
med spejlæg, rødbeder, HP- og bearnaisesauce.
36. Flæskesteg
158,-
med agurkesalat, rødkål, tyttebær, kartofler samt Madhusets signatursauce.

37. Paneret rødspættefilet (2 stk.)
148,-
med citron, remoulade samt sprøde fritter.
38. Ovnstegt halv kylling Louisana
138,-
med lime, hvidløg og rosmarin. Hertil sprøde fritter eller Madhusets Mashed Potato, vendt med ristet løg & bacon.
39. Madhusets kyllingeschnitzel
148,-
sprødstegt paneret kyllingschnitzel med tyttebær, ærter, agurkesalat, sprøde fritter, stegte kartofler eller Madhusets Mashed Potatoes, vendt med ristet løg & bacon samt Madhusets signatursauce.
40. Penne Pello
158,-
med kylling, forårsløg, tomatsauce, persille, parmesan og fløde.
41. Husets Cæsarsalat
128,-
med kylling, sprød salat, tomat, croutoner, høvlet parmesan samt cæsardressing.

64. Chokolade Lava
78,-
chokoladekage med fyld af flydende chokolade og vaniljeis.
65. Irish Coffee
75,-

96. Gyoza Duplings (6 stk.)
79,-
med soya og sød chillisauce – vendt i sesam.
97. Crispy Chicken Inderfilet (4-5 stk.)
99,-
serveres med pommes fritter, salat samt chilimayo eller valgfri dressing.

Tilvalg: Onion rings (+35,-).

101. Tzatziki med surdejsbrød
69,-
102. Friskbagt surdejsbrød med smør
29,-
103. Burrata
79,-
med rucola, tomater, balsamico glace samt olivenolie.
104. Bagt spidskål
138,-
på bund af rucula med rosmarin, hvidløgssmør & revet parmesan. Hertil stegte kartofler vendt i sesam samt soltørrede tomater. Friskbagt surdejsbrød med smør

105. Bruschetta
55,-
med ristet surdejsbrød, tomat, basilikum samt hvidløg.
106. Springrolls (4 stk.)
79,-
med sprødstegte vegetar springrolls på bund af rucula, friske løgskiver, agurk med sød chilisauce.
107. Madhusets vodka pasta
138,-
med frisk pasta på bund af rucula, stegte svampe, hvidløg, vodka, krydret tomatsovs, løg, soltørrede tomater samt høvlet parmesan.